 
	    
    	43258浏览 · 76做过
 
	                                1.准备土鸡蛋5个,香葱切碎备用。
 
	                                2.将土鸡蛋打入碗中。
 
	                                3.放入盐,香葱搅匀。
 
	                                4.锅中多放些油,油热后将鸡蛋液倒入锅中小火煎制。
 
	                                5.一面煎至定型后,翻过来煎制另一面。
 
	                                6.熟后盛入盘中即可。
1.小火煎制,火大容易糊里面还熟不透。2.一面煎熟定型后,再小心翻面煎另一面,否则不易成型。
 
    	